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教师招聘面试高中化学《乙醇与乙酸》教案

http://www.hteacher.net 2023-12-18 15:48 教师招聘网 [您的教师考试网]

           

4.基于以上分析,深化“结构决定性质”这一化学基本观念

提问:乙醇与乙烷的性质不同,原因是什么?

讲解:从分子结构角度分析,是因为取代氢原子的羟基对乙醇的性质产生了影响。像这种决定有机化合物特性的原子或原子团叫做官能团。

提问:结合已知说明烯烃、炔烃、醇类物质的官能团是什么?

总结:—OH是醇类物质的官能团;碳碳双键是烯烃这一类物质的官能团;碳碳三键是炔烃这一类物质的官能团。

(三)巩固提高

1.请学生分别从化学键变化、官能团变化、物质类别变化和反应类型等角度分析乙醇与钠的反应,以及乙醇的催化氧化反应,认识其反应规律。

2.多媒体展示乙醇在生产、生活中的广泛应用。出示饮酒之后乙醇在体内的变化过程,说明过量饮酒的危害。

(四)课堂小结

学生总结本节课的收获,教师进行点拨,评价学生本节课的表现。

(五)作业布置

作业:①完成课后习题;②课下预习,因为羟基的存在,乙醇还具有哪些不同于烷烃的性质?

五、板书设计

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